Cà chua là một loại rau được trồng rộng rãi trên trái đất và là gia vị chính trong các món ăn ở khắp mọi nơi. Chengshun Machinery cung cấp dây chuyền sản xuất chế biến sâu cà chua hoàn chỉnh để giúp khách hàng có được nước sốt cà chua, nước sốt cà chua, lon cà chua và nước ép cà chua. Chúng tôi có thể cung cấp dự án chìa khóa trao tay chế biến cà chua hoàn chỉnh hoặc thiết bị máy đơn chế biến cà chua để đáp ứng nhu cầu sản xuất khác nhau của khách hàng.
Chúng tôi thiết kế, sản xuất và cung cấp dây chuyền sản xuất nước sốt cà chua hoàn chỉnh bao gồm:
- Hệ thống tiếp nhận, làm sạch và phân loại
- Hệ thống nghiền, tinh chế
- Hệ thống làm giàu nhiệt độ thấp chân không
- Hệ thống chiết rót khử trùng và vô trùng
Tính năng và lợi thế
1. Tùy chỉnh theo yêu cầu, sản xuất đàn hồi: 0.5T/H - 1000 T/H.
2. Công nghệ * Đảm bảo tỷ lệ sản xuất cao: có thể lên đến 97% tỷ lệ nước trái cây
3. Công nghệ bay hơi nhiệt độ thấp phá hủy nguyên liệu thấp, bảo vệ mùi, màu sắc và hương vị thành phẩm
4. Bộ thiết bị đầy đủ được thiết kế và sản xuất bởi đội ngũ kỹ sư và đội ngũ sản xuất của công ty. Các bộ phận thiết bị và linh kiện được sử dụng trên thế giới và các sản phẩm, độ ổn định dây chuyền sản xuất cao và tỷ lệ thất bại thấp.
5. Toàn bộ dòng thông qua thiết kế tiết kiệm năng lượng, tiêu thụ năng lượng thấp, xanh và thân thiện với môi trường
6. Mỗi giai đoạn xử lý có thể được hiển thị và giám sát rõ ràng, một số thông số kỹ thuật quan trọng được điều khiển và ghi lại tự động
7. Cơ chế khởi động và đào tạo nhân sự hoàn hảo
Tiếp nhận và làm sạch
|  - Bể chứa thức ăn: Đối với chế biến cà chua sản lượng lớn, nên xây dựng bể chứa thức ăn và máng xối trong nhà máy, điều này có thể cung cấp nguồn nguyên liệu cà chua ổn định cho dây chuyền sản xuất.
| |  - Chain Plate Lifter: thường được sử dụng để nâng cà chua, ít gây hại cho cà chua. Được trang bị thiết bị phun, cà chua có thể được làm sạch lại trong quá trình nâng.
- Bubble Floating Washer: Tumbling rửa cà chua thông qua máy phát bong bóng tạo ra bong bóng, mà không làm tổn thương cà chua, có thể * rửa cà chua.
|
Enzyme phá vỡ và làm nóng trước
|  - Máy nghiền cà chua:Thiết kế búa chéo, tỷ lệ nghiền có thể đạt 99%.
- Thiết bị bảo vệ màu tăng nitơ là tùy chọn cho máy nghiền.
| |  - Bộ dập enzyme sơ nhiệt:Được sử dụng để bảo vệ màu sắc của vật liệu bị phá vỡ, nó ảnh hưởng đến hình thái, màu sắc và độ nhớt của nước sốt cà chua.。
- cho ăn nhiệt độ bình thường,xả 60-90 ° c. Nhiệt độ có thể điều chỉnh, thiết bị làm mát tăng tùy chọn。
|
Tinh chế bột và tập trung nhiệt độ thấp
|  - Nước sốt cà chuaMáy xay xát: Tốc độ quay cao,Lên đến 1470r/min, Lực ly tâm khổng lồTốt cho việc tăng sản lượng nước trái cây (lên đến 97%)。
- Phá thông qua kiểm tra cân bằng động, đảm bảo thiết bị máy xay cà chua có tiếng ồn thấp, vận hành ổn định.
| |  - Thiết bị bay hơi nhiệt độ thấp chân không tuần hoàn bên ngoài cưỡng bức: có thể bảo vệ hiệu quả mùi thơm, hương vị và màu sắc của vật liệu sốt cà chua.
|
UHT khử trùng và vô trùng điền
|  - Máy tiệt trùng UHT cho nước sốt cà chua: bao gồm ba giai đoạn làm nóng, khử trùng và làm mát.
- Hệ thống CIP và SIP độc lập, làm sạch thiết bị nhiều hơn *, vệ sinh.
| |  - Máy chiết rót vô trùng Ketchup:Chủ yếu bao gồm các nhóm như đầu nạp vô trùng (đơn/đôi), hệ điều hành, hệ thống điều khiển hoàn toàn tự động, nền tảng hoạt động, v.v.thành。
-
Hình thức đóng gói cuối cùng có thể đa dạng theo yêu cầu của khách hàng, bao gồm túi vô trùng với các thông số kỹ thuật khác nhau。
|
Công ty công nghiệp Thành Tuân Thượng Hải cung cấp đầy đủ thiết bị chế biến cà chua sâu, máy đơn trọng điểm bao gồm các bộ phận sau:
- Thang máy nạp liệu
- Máy làm sạch bong bóng trống
- Thang máy phun
- Máy kiểm tra trái cây
- Thang máy trục vít
- Máy nghiền cà chua
- Bộ gia nhiệt trước
- Máy mài hai làn tốc độ cao
- Máy tiệt trùng UHT
- Máy chiết rót vô trùng
Tất cả các thiết bị trên làThượng Hải Chenghui Công ty thiết kế, sản xuất và cài đặt và gỡ lỗi của riêng mình,Đảm bảo hiệu quả dự án và dịch vụ hậu mãi.