Thiết bị bia tự ủ đã qua sử dụng để bán

Thiết bị bia tự ủ đã qua sử dụng để bán

Bia nguyên chất, không lọc, không khử trùng nhiệt độ cao, giữ lại thành phần dinh dưỡng và thành phần men hoạt tính ban đầu của chất lỏng lên men, thân rượu thuần hậu, hương vị mạch nha nồng đậm và hương vị của bia đóng chai truyền thống khác nhau một trời một vực. Không chỉ có lợi cho sức khỏe con người, mà còn hương lúa mạch đậm đà, khẩu vị, đặc biệt là ở quán bar, thịt nướng, cốc lạnh, lượng tiêu thụ ngày càng tăng. Ngày càng được người tiêu dùng ưa chuộng; Bởi vậy thiết bị tự ủ cũng ngày càng phổ biến, tập trung thể hiện ở quán bar. Để đầu tư vào một bộ thiết bị sản xuất bia trong quán bar cần xem xét những yếu tố nào?
1. Ngân sách tiêu thụ bia thủ công

Thiết bị bia tự ủ đã qua sử dụng để bán

Trước khi lựa chọn một bộ thiết bị bia, trước hết phải tiến hành thống kê lượng tiêu thụ bia của cửa hàng mình, tiêu thụ bia mang tính mùa vụ, phải có khái niệm nhất định về lượng tiêu thụ hàng ngày, lượng tiêu thụ hàng tháng, đảm bảo mùa thịnh vượng không ngừng uống rượu.
Lấy quán bar của khách hàng Thành Đô làm ví dụ, từ khi khai trương năm 2013 đến nay lấy bia trắng lúa mạch làm sản phẩm chính, bia đại mạch, bia đen làm sản phẩm phụ trợ để tiêu thụ.
Lấy bia trắng lúa mì làm ví dụ: mỗi lít giá bán trên 60 tệ (lấy thị trường quán bar cao cấp địa phương làm tham khảo) mùa hè thịnh vượng tiêu thụ 300 - 500 lít bia trắng một đêm, mức tiêu thụ hàng ngày hơn 10 nghìn tệ. Quán bar với hương vị bia, ý thức kinh doanh vượt mức quy định, từ khi khai trương đến nay, lợi nhuận ròng hàng năm đều trên một triệu tệ, ở khu quán bar cao cấp địa phương.
2. Sử dụng bố trí trang web, các điều kiện khác
Không ít trường hợp bị hạn chế bởi điều kiện sân bãi (cấp nước, thoát nước, dùng điện, thông gió......). Đề nghị cung cấp bản vẽ sân bãi và môi trường xung quanh sân bãi cho nhà cung cấp thiết bị, nếu điều kiện cho phép, yêu cầu nhân viên đối phương đến sân bãi khảo sát trước một chút, căn cứ vào điều kiện sân bãi cung cấp phương án giải quyết thích hợp.
Một nhà sản xuất thiết bị bia thủ công có trách nhiệm, chắc chắn sau khi bạn mua thiết bị sẽ căn cứ vào thiết kế bố trí mặt bằng của địa điểm bạn, để dưới tiền đề thực hiện chức năng của thiết bị, chiếm dụng nhỏ * địa điểm.
Lấy ví dụ về cách sắp xếp mặt bằng của thiết bị bia thủ công thông thường:
Thiết bị bia thủ công thông thường chủ yếu có hai loại thiết bị bia 300L và 500L, cách sắp xếp thông thường chủ yếu là sắp xếp loại thẳng, sắp xếp góc phải và sắp xếp hình chữ nhật ba loại, thống kê diện tích sàn như sau:
Diện tích sàn (m²) 300L500L Kiểu thẳng Sắp xếp 2234 Góc vuông Sắp xếp 3350 Hình chữ nhật Sắp xếp 18.228A: 300L Kiểu thẳng Phương án sắp xếp: Sân 11 × 2 mét, chiếm 22 mét vuông.
B. Phương án đặt góc vuông 300L: Sân 8,4 × 3,9 mét, chiếm 33 mét vuông.
C. Sơ đồ sắp xếp hình chữ nhật 300L: trang web 5,2 × 3,5 mét, chiếm 18 mét vuông.
D. Phương án sắp xếp loại thẳng 500L: Sân 13,5 × 2,5 mét, chiếm 34 mét vuông.
3. Chi phí đầu tư dự kiến
Đầu tư vào một quán bar hoặc khách sạn không chỉ là thiết bị, mà còn dự đoán chi phí nguyên liệu, nước, điện, nhân sự và các chi phí quản lý khác sau này. Là cùng với các nhà sản xuất thiết bị căn cứ vào giá cả địa phương của nơi đặt thiết bị, mức tiêu dùng để làm một phân tích hiệu quả chi phí trước thời hạn, làm tốt kế hoạch đầu tư.