Hướng dẫn mua máy mì
Làm thế nào để chọn mua máy làm mì? Mua máy làm mì chất lượng tốt ở đâu? Máy làm mì thương hiệu nào có giá hợp lý? Mua máy làm mì nên chú ý vấn đề gì? Chúng tôi cung cấp một vài gợi ý ấm áp để người dùng tham khảo khi mua máy mì.
★ Mua máy mì càng nhiều càng tốt đến nhà máy sản xuất mì
Đến nhà máy sản xuất mì để mua máy mì thay vì đến công ty kinh doanh máy mì hoặc đại lý máy mì, giá máy mì thấp hơn, giá cả phải chăng hơn.
★ Chọn máy làm mì phù hợp để sử dụng
Hiện nay trên thị trường, máy mì có nhiều loại, cách gọi nhiều hơn, có máy mì hoàn toàn tự động, máy mì sợi, máy ép mì, máy mì điện, máy ép mì, máy mì ngũ cốc, máy mì có nhân và máy mì đa chức năng, máy mì nhỏ, máy mì rau quả, máy mì rỗng, máy mì kiểu mới...... Chúng tôi cho rằng, thông thường cửa hàng ẩm thực, nhà hàng, nhà ăn, lựa chọn máy ép mì, máy ép mì tốc độ cao là được; Cá nhân đầu tư khởi nghiệp, chuỗi cửa hàng liên minh, nhà máy thực phẩm mì, vv, có thể chọn máy mì sợi, máy mì lớn, vv; Muốn tăng thêm chủng loại mì sợi, chủng loại mì sợi, mở rộng cơ hội kinh doanh mới, có thể lựa chọn máy mì đa năng......
Lưu ý sử dụng trước khi khởi động
Trước khi khởi động máy mì kiểm tra các bộ phận có hiện tượng bất thường hay không, phát hiện vấn đề cần xử lý kịp thời để tránh gây ra sự cố. Bảo vệ nghiêm ngặt đồ sắt hoặc các vật liệu cứng khác trộn lẫn vào bột mì để tránh làm hỏng linh kiện máy. Mặt quay đầu không thể đổ trực tiếp vào trong đấu. Nghiêm cấm đưa tay vào các bộ phận nguy hiểm như cuộn, bánh răng, xích, dao cắt khi máy đang chạy. Đảm bảo bôi trơn của mỗi bộ phận chuyển động, có dấu dầu, bên trong cốc dầu, bánh răng, các lỗ dầu trên các bộ phận của chuỗi, mỗi ca thứ cấp thêm 20 # -30 # dầu động cơ, bề mặt dao cắt, bề mặt con lăn sau mỗi ca, thêm một chút dầu ăn. Áp suất trước mặt khoảng 10 - 15 phút, nhiệt độ trong nhà khi sản xuất vào mùa đông duy trì trên 10 - 15 độ. Giữ cho máy móc sạch sẽ sau khi ngừng hoạt động, không có phần còn lại, không có phôi bên trong mỗi cuộn. Nên duy trì bôi trơn của từng bánh răng, vòng bi lăn. Nghiêm cấm các tạp vật cứng khác rơi vào trong cuộn và bánh răng.
Trước khi sử dụng nên kiểm tra xem điện áp nguồn có phù hợp với việc sử dụng máy này không; Lõi dây có ký hiệu nối đất có đáng tin cậy hay không; Chuyển hướng có phù hợp với yêu cầu hay không; Lắp đặt ki thuận mặt và ki tiếp mặt theo vị trí biểu đồ. Mì trộn: sản phẩm với cơ chế trộn bột, đặt công tắc đổ xuôi vào "đổ", máy khuấy bên trong thùng bột bắt đầu hoạt động, bột trộn đều sau khi bật công tắc xả bột có thể được loại trừ tự động. Chế biến bột mì: đặt công tắc ở vị trí "thuận" để làm máy xay bột, bột mì trộn phải dày đến mỏng để điều chỉnh khoảng cách của con lăn khi nhào qua con lăn, độ dày bề mặt là 2~3 lần độ dày bề mặt. Sau khi nhào nhiều lần có thể cải thiện sức mạnh và hương vị, người dùng nên tận dụng đầy đủ chức năng nhào ép của máy. Các miếng bột trước khi cắt nên dày 3~5 mm, sau khi cuộn xong bằng thanh cuộn. Lắp đặt dao mì: Bảng hàng rào trái phải có hai rãnh dao, đặt dao mì vào trong rãnh, sau khi bánh răng trên dao mì và bánh răng lớn cắn vào, đai ốc hình cánh bướm xoắn chặt dùng giá đỡ cố định để cố định dao mì. Lấy tay bỏ vào khoảng cách giữa hai cuộn đang chuyển động, sau khi cán lại thì vào dao mì, cắt mì ra, rơi vào ki tiếp mì. Người vận hành nên kịp thời đưa mì đã cắt ra, ngắt kết nối, cho vào giá phơi nắng.