Chào mừng khách hàng!

Thành viên

Trợ giúp

Quảng Châu Fuqi Thực phẩm Máy móc Công ty TNHH
Nhà sản xuất tùy chỉnh

Sản phẩm chính:

mechb2b>Bài viết

Quảng Châu Fuqi Thực phẩm Máy móc Công ty TNHH

  • Thông tin E-mail

    gzfuqi@163.com

  • Điện thoại

    13632316710

  • Địa chỉ

    Số 19 đường An Bình Bắc, thị trấn Chung Lạc Đàm, quận Bạch Vân

Liên hệ bây giờ
Cấu trúc lò nướng điện để bàn, sử dụng phương pháp vận hành, cân nhắc
Ngày:2022-02-13Đọc:0

Thẻ Phú KỳBảng điện BlasterThiết kế mới lạ, hiệu suất ổn định. Nó có ưu điểm về ngoại hình đẹp, cấu trúc hợp lý, hoạt động dễ dàng, điều khiển nhiệt độ không đổi, tăng nhiệt nhanh, tiết kiệm nhiên liệu và tiết kiệm điện. Có thể tiến hành nấu nướng, chiên, ổn định nhiệt độ, là trợ lý nhà bếp lý tưởng và dụng cụ làm bếp thức ăn nhanh của các hạ.

Thứ hai, đặc điểm hiệu suất cấu trúc của lò nướng điện để bàn:

1, DF - loạtBảng điện BlasterĐược chia thành hai loại lò chiên điện xi lanh đơn và lò chiên điện xi lanh đôi, mô hình lò chiên điện xi lanh đôi có thể chiên hai loại thực phẩm có hương vị khác nhau cùng một lúc để tránh ảnh hưởng đến hương vị của chúng.

2、Bảng điện BlasterĐược trang bị bộ điều khiển nhiệt độ không đổi để đặt nhiệt độ chiên mong muốn, có thể điều chỉnh. Đồng thời, nó được cài đặt với chỉ báo nguồn và chỉ báo sưởi ấm để dễ dàng quan sát điều kiện sưởi ấm.

3、Bảng điện BlasterThiết bị bảo vệ an toàn nhiệt độ giới hạn, khi nhiệt độ dầu vượt quá nhiệt độ giới hạn, nó có thể tự động cắt nguồn điện, tạo ra hiệu ứng bảo vệ quá nhiệt (đặt lại thủ công).

4、Bảng điện BlasterĐược trang bị công tắc giới hạn vi động, khi nhấc hộp điện, công tắc vi động lập tức hành động, ngắt nguồn điện, đảm bảo an toàn cá nhân và ngăn ngừa cháy khô ống nhiệt điện.

5、Bảng điện BlasterGiỏ nổ với tay cầm có thể gập lại và tháo rời. Phối hợp với bồn dầu di động bằng thép không gỉ với vạch đánh dấu mức dầu. Dễ dàng vận hành, làm sạch và lưu trữ vận chuyển.

6、Bảng điện BlasterỐng sưởi điện được trang bị tấm bảo vệ và với toàn bộ hộp điện có thể dễ dàng rút ra khe cắm hộp đáy, tách khỏi xi lanh dầu, thuận tiện cho việc rửa ống sưởi điện và xi lanh dầu.

III. Các thông số cơ bản của lò nướng điện để bàn:

tên

Bảng điện Blaster(xi lanh đơn)

Lò nướng điện để bàn (xi lanh đôi)

model

DF-6L

DF-6L-2

Sử dụng điện áp

~ 230V, 50Hz

~ 230V, 50Hz

công suất

2500W

2x2500W

Số xi lanh dầu

1

2

Kích thước xi lanh dầu

240x300x150

240x300x150

Lượng dầu bình thường

6 (L)

2x6 (L)

Số giỏ nổ

1

2

Kích thước giỏ nổ

185X210X115

185X210X115

Phạm vi cài đặt nhiệt độ dầu

60℃~190℃

60℃~190℃

Nhiệt độ giới hạn Nhiệt độ hành động

230℃

230℃

Đặt lại nhiệt độ bằng tay

<150℃

<150℃

Kích thước bên ngoài

265x430x290

550X430X290

Trọng lượng toàn bộ máy

Kg

Kg

IV. Mô tả hoạt động và sử dụng lò nướng điện để bàn:

1.Kiểm tra xem việc lắp đặt nguồn điện có bình thường hay không, phải đảm bảo rằng điện áp cung cấp phù hợp với điện áp lò.

2.Đường mức dầu được khắc trên tường bên trong của xi lanh dầu, nên được duy trì khi sử dụngBảng điện BlasterLượng dầu bên trong xi lanh. Lượng dầu lớn nằm ngoài tiêu chuẩn "H", cho thấy lượng dầu nhỏ nằm trong tiêu chuẩn "L", khi sử dụng có thể theo nhu cầu thực tế.

3.Cắm phích cắm, bật nguồn, đèn báo màu xanh lá cây sáng, lúc này dòng điện đã được cung cấp cho lò. Xoay bộ điều khiển nhiệt độ theo chiều kim đồng hồ, căn chỉnh giá trị quy mô nhiệt độ cần thiết vào vị trí chấm đỏ, lúc này đèn báo màu vàng sáng, đèn báo màu xanh lá cây, có nghĩa là ống sưởi điện đã hoạt động,Bảng điện BlasterDầu trong thùng bắt đầu nóng lên.

4.khiBảng điện BlasterKhi nhiệt độ dầu tăng lên đến nhiệt độ đã đặt, bộ điều khiển nhiệt độ có thể tự động cắt nguồn điện, đồng thời đèn báo màu vàng, đèn báo màu xanh lá cây sáng, ống sưởi điện ngừng hoạt động. Khi nhiệt độ dầu giảm nhẹ, bộ điều khiển nhiệt độ có thể tự động bật nguồn, đèn chỉ báo màu vàng sáng, đèn chỉ báo màu xanh lá cây, ống nhiệt điện trở lại hoạt động và nhiệt độ dầu tăng lên. Chu kỳ lặp đi lặp lại như vậy để đảm bảo nhiệt độ dầu ổn định trong phạm vi nhiệt độ đã đặt.

5. Lò nướng điện để bànĐầu xi lanh được thiết lập để giữ cho xi lanh sạch sẽ và cách nhiệt. Khi đóng nắp nên chú ý rằng không thể có nước trên nắp, để tránh các hạt nước nhỏ vào xi lanh và dầu nóng bắn tung tóe gây thương tích.

6. Lò nướng điện để bànPhối hợp với giỏ chiên, cung cấp thực phẩm nhỏ hơn. Trên rổ có móc và tay cầm, khi thao tác thì ngâm thân rổ vào trong dầu, sau khi chiên xong thì nhấc giỏ lên treo trong khe phía trên vại dầu để lọc dầu dư. Khi chiên thực phẩm lớn, có thể trực tiếp cho vào vại dầu để chiên.

7.Hoàn thành công việc, vui lòng xoay bộ điều khiển nhiệt độ theo hướng ngược chiều kim đồng hồ đến vị trí giới hạn, đồng thời cắt nguồn điện để đảm bảo an toàn.

8.Cần dọn dẹp.Bảng điện BlasterKhi dầu cũ trong vại, nên đợi sau khi nhiệt độ dầu giảm xuống nhiệt độ bình thường. Đầu tiên cắt nguồn điện, sau đó lấy tấm ngăn dầu trong vại ra, sau đó rút hộp điện từ khe cắm phía sau hộp đáy ra, lúc này ống dẫn điện cùng với hộp điện tách ra khỏi thân vại, đặt ở nơi sạch sẽ, liền có thể thuận tiện đề xuất thùng dầu tiến hành dọn dẹp.

9.Để làm cho lò an toàn và bền, người dùng nên thường xuyên loại bỏ cặn từ xi lanh và chất bẩn từ ống dẫn nhiệt điện. Để giữ cho xi lanh dầu và ống nhiệt điện * trong tình trạng sạch sẽ.

10.Tấm chắn dầu trong xi lanh dầu được đặt để bảo vệ ống dẫn nhiệt điện, khi chiên thực phẩm, tấm chắn dầu này phải được đặt trong xi lanh dầu.

11.Lắp đặt nhiệt độ giới hạn trong hộp điện, nhiệt độ hành động là 230 ℃, nhiệt độ đặt lại thủ công ~ 170 ℃, và "phím bảo vệ đặt lại quá nhiệt" được cài đặt bên dưới bên ngoài hộp. Khi quá nóng, hành động phím bảo vệ đóng vai trò bảo vệ. Khi sử dụng lại, bạn nên nhấn phím bảo vệ để đặt lại vị trí mới có thể sử dụng thường xuyên.

12.Trong hộp điện có một công tắc giới hạn vi động khác được cài đặt, khi hộp điện được cắm vào khe cắm hộp đáy thì có điện vào hộp điện, và khi hộp điện được nhấc lên từ khe cắm hộp đáy thì nguồn điện bị ngắt.

13.Nên sử dụng dầu thực vật mới (hoặc ghee), không nên sử dụng dầu cũ để tránh làm giảm điểm chớp cháy và đun sôi quá mức.

V. Lưu ý lắp đặt lò nướng điện để bàn:

1.Bảng điện BlasterĐiện áp sử dụng phải phù hợp với điện áp cung cấp.

2. Người dùng cần thiết bị công tắc nguồn điện thích hợp và công tắc ngắt mạch gần lò nổ.

3. Dưới mặt sau của hộp được trang bị bu lông nối đất tiềm năng bằng đồng, ứng dụng không nhỏ 1,5mm2Dây dẫn lõi đồng được kết nối đáng tin cậy với dây đất phù hợp với quy định an toàn.

Trước khi sử dụng, bạn nên kiểm tra xem mỗi dây có lỏng lẻo hay không, điện áp có bình thường hay không, kết nối đất an toàn có đáng tin cậy hay không.

5. Khi lắp đặt lò sạch, cấm dùng nước (hoặc cột nước) trực tiếp rửa sạch hộp điện.

Việc lắp đặt lò này nên yêu cầu nhân viên kỹ thuật chuyên nghiệp để vận hành.

Cảnh báo!

Khi lắp đặt sử dụng tay phải khô ráo, phích cắm và công tắc phải tiếp xúc khô ráo.

Lượng nhiên liệu dưới mức dầu thấp có nguy cơ cháy, nên duy trì lượng dầu nhỏ, nghiêm cấm đốt khô ống nhiệt điện.

Nghiêm cấm rửa hộp điện trực tiếp bằng nước hoặc ngâm hộp điện vào nước để rửa.

Sử dụng dầu cũ sẽ làm giảm điểm chớp cháy và dễ gây sôi quá mức.

Nổ thức ăn quá ẩm và quá tải trong một lần có thể gây ra hậu quả xấu

Sáu,Xử lý sự cố chung:

Hiện tượng lỗi

lý do

Phương pháp loại trừ

1, cắm vào phích cắm, bật nguồn, chỉ báo nguồn không sáng và không sưởi ấm

1, Cắm không tốt

2, Microswitch không được tiếp xúc tốt, không được cấp nguồn

1, Cải thiện phích cắm, cắm lại

2, Điều chỉnh khoảng cách giới hạn công tắc microswitch

2, sưởi ấm ngón tay không sáng, nhưng nhiệt độ dầu không

tăng lên

1、Dây điện ống nhiệt lỏng lẻo hoặc rơi ra

2、Ống dẫn điện bị cháy.

1、Chốt dây và vít ở cả hai đầu của ống sưởi điện

2、Thay thế ống sưởi

3, chỉ báo nguồn sáng, đặt dầu

Nhiệt độ không nóng lên

1, Bộ điều khiển nhiệt độ bị cháy

1, Thay thế bộ điều khiển nhiệt độ

4, kiểm soát dầu nhiệt độ là bình thường, nhưng đèn báo không sáng

1, Đèn báo cháy

1, Thay thế đèn báo

5, Sau khi chu kỳ làm nóng nhiệt độ cao, ống sưởi điện không còn được làm nóng

1, hành động bảo vệ giới hạn nhiệt độ

1, Đặt lại thủ công "Phím bảo vệ đặt lại quá nhiệt"

6, tăng nhiệt độ dầu không thể kiểm soát

1, giới hạn nhiệt độ mất kiểm soát

1, Thay thế giới hạn nhiệt độ

Các mặt hàng lỗi trên chỉ để tham khảo, nếu có sự cố xảy ra, nên ngừng sử dụng ngay lập tức và thông báo cho nhân viên kỹ thuật chuyên nghiệp để kiểm tra và sửa chữa càng sớm càng tốt!