1, điện tử nên được tắt khi bảo trì sạch sẽCông tắc đánh lửaĐể phòng ngừa xảy ra sự cố ngoài ý muốn.
2. Khi vệ sinh, có thể rút chậu dầu cặn ra rửa sạch, dùng khăn ướt lau bề mặt lò.
3. Thịt nướng lâu, vụn thức ăn dễ tích tụ, nên thường xuyên chú ý đến biểu hiện sạch sẽ của tấm đốt, tránh tắc nghẽn, có thể dùng kim thép thường xuyên kiểm tra xem tấm đốt gốm có hiện tượng tắc nghẽn hay không.
4. Tránh rửa trực tiếp đầu lò bằng nước, ảnh hưởng đến tuổi thọ của đầu lò.